Sabato 19 Luglio 2014 ore 19.15
LA COLAZIONE DEL RAMADAN a Porta Palazzo
Per tanti vicini è iniziato il mese del digiuno: conosciamoli e facciamo ‘colazione’ con loro…
una visita alla Moschea della Pace, un giro fra le attività del quartiere prima del Ftor, la Colazione al Grand Maghreb, per finire con un narghilè al Caffè Larbi.
Ritrovo e partenza alle ore 19.15
all’Arcabalenga di via La Salle 8:
> ore 19.30 incontro in moschea per parlare del Ramadan (Moschea della Pace, corso Giulio Cesare 6)
> ore 20 in giro nel fermento pre Iftar di Porta Palazzo tra le attività commerciali (macellerie halal, panetterie, pasticcerie) pronte a chiudere i battenti per l’orario della colazione del Ramadan, con gli ultimi avventori che corrono a procurarsi il necessario per la stessa. Le donne del pane e i banchetti improvvisati di leben, burro, menta e bevande…. Le gastronomie che preparano la colazione per essere pronti all’arrivo degli affamati e soprattutto assetati avventori musulmani….
> ore 21.10 Colazione anche per noi, insieme ai musulmani che hanno digiunato dalle 3.20 del mattino fino a quest’ora.
Menù di massima: zuppa del Ramadan (Harira, di ceci e lenticchie), shebakia, dolce tipico da abbinare alla zuppa, datteri. Uova sode, pani tipici del Ramadan (Msmen, Bat But, Harsha, Bagrhir) da consumarsi dolci o salati. Succo di frutta, tè o caffelatte. Pesce fritto.
Costo 6 euro
> ore 22.00 Caffè Larbi, per fumare insieme il narghilè e bere tanta acqua o tè, come tanti marocchini dopo la colazione….
Costo 3 euro
Ore 19.15 ritrovo e partenza dall’Arcabalenga in via La Salle 8, Torino
È gradita la prenotazione:
portamiapalazzo@gmail.com
www.portamiapalazzo.it
PORTAmiaPALAZZO 
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